Raíces comestibles que se cultivan en todo el mundo, algunos tubérculos son ideales para hipertensos.Aunque tienen muchos nutrientes, el potasio sobresale como un gran equilibrador en la tensión arterial. Qué comer. Fuente: https://www.clarin.com/internacional/tuberculos-puede-comer-hipertenso_0_47LJ5ScnjE.html